Epic Flight Academy betreibt einen Flugschulcampus in New Smyrna Beach, Florida, am New Smyrna Beach Airport (KEVB). Die Schule bietet FAA Part 141 und Part 61 Pilotenausbildungen an, darunter Privatpilot, Instrumentenberechtigung, Berufspilot, Fluglehrer und ATP-CTP-Pfade.
Die Schüler trainieren in einer Flotte, zu der die Cessna 172 Skyhawk, die Piper PA-44 Seminole und Flugsimulatoren gehören. Epic bietet außerdem Ausbildung zum Flugzeugmechaniker an und stellt Unterkünfte, Einführungen und strukturierte Wege zum Airline-Piloten für inländische und internationale Studenten bereit.